私たちは魚屋として新鮮な魚を通して、
お客様の健康と豊かな食生活を提供できるように、
日々、努力をして社会に貢献いたします。
当店では、毎朝仕入れた鮮魚や、旨みを引き出した干物、手間ひまかけて作られた加工品を店頭で販売しています。季節の旬の味覚を揃えており、ご家庭で気軽に本格的な海の幸を楽しめます。
飲食店や保育園、介護施設向けに、新鮮な魚介類を卸売りしています。用途に合わせた下処理やカットにも対応可能です。安心・安全で高品質な商品を、食事を提供するプロの皆様にお届けします。
遠方のお客様にも当店の新鮮な魚介類を味わっていただけるよう、地方発送サービスを行っています。クール便を利用して鮮度をしっかりキープした状態でお届けしますので、自宅にいながら鮮魚や加工品の美味しさをお楽しみいただけます。
当店では、季節ごとに最も美味しい海産物を全国各地から取り寄せています。春は脂の乗った鰹、夏はさっぱりとしたアジ、秋は旨みたっぷりのサンマ、冬はとろけるようなブリやタラなど、旬ならではの美味しさをお楽しみいただけます。食卓に季節感を添える豊富なラインナップをぜひご覧ください。
当店の魚はすべて、店主が自ら目利きし、品質にこだわったものだけを仕入れています。市場や漁港を訪れ、生産者の方々と直接話しながら選び抜いた自信の一品をお届けします。「新鮮さ」と「美味しさ」に妥協しない姿勢が、多くのお客様に支持されています。
鮮魚の命である「鮮度」を守るため、当店では温度管理や保管方法を徹底しています。市場から店舗までの流通過程でも最新の技術を活用し、魚の鮮度を最大限に維持。お客様に最高の状態でお届けできるよう、細部にまでこだわり抜いています。
新鮮な魚の美味しさを最大限に引き出すため、丁寧に加工を施した商品も多数ご用意しています。特製の干物や漬け魚は、素材の旨みを凝縮した自信作。調理が簡単なだけでなく、焼き上げるだけでご家庭の食卓が豊かになる逸品です。
お客様がより手軽に新鮮な魚を楽しめるよう、食べやすく下処理を施した状態で販売しています。うろこや内臓の処理はもちろん、用途に応じた切り身加工も対応。忙しい毎日でも簡単に美味しい魚料理を楽しめると、主婦の方や料理初心者にもご好評いただいています。
